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Top 11 Services de santé à vocation scientifique de graines de citrouille

Manger seulement une petite quantité d’entre eux peut vous fournir une quantité importante de graisses en bonne santé, le magnésium et le zinc.

De ce fait, les graines de citrouille ont été associées à de nombreux avantages pour la santé.

Ceux-ci comprennent la santé améliorée du cœur, de la santé de la prostate et de la protection contre certains cancers.

Quelle&# 8217; s plus, ces graines peuvent être facilement incorporés dans votre régime alimentaire.

Voici les principaux avantages 11 de santé de graines de citrouille qui sont soutenus par la science.

1. Plein de précieux éléments nutritifs

Les graines de citrouille sont les graines comestibles d’une citrouille. Ils sont également connus sous le nom &# 8220; pepita&# 8221; – Un terme espagnol mexicain.

Contrairement aux graines blanches dures d’une sculpture de citrouilles, la plupart des graines de citrouille achetés au supermarché ne disposent pas d’une coquille.

Ces graines sans coquilles sont plates et de forme ovale, et ont une couleur verte.

Ceci est ce que entiers (blanc) et sans coquille (vert) graines de citrouille ressemblent:

Il y a environ 151 calories dans une once (28 grammes) de graines de citrouille sans coquille, principalement des graisses et des protéines.

En outre, un groupe 1-oz (28 g) portion contient (1):

Ils contiennent aussi beaucoup d’antioxydants et une bonne quantité d’acides gras polyinsaturés, de potassium, de vitamine B2 (riboflavine) et de folate.

Les graines de citrouille et l’huile de graines contiennent également de nombreux autres nutriments qui ont été montrés pour fournir des prestations de santé (2. 3).

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Bottom Line: Les graines de citrouille sont riches en antioxydants, le fer, le zinc, le magnésium et de nombreux autres nutriments. Une once (28 grammes) contient environ 151 calories.

2. Riche en antioxydants

Les graines de citrouille contiennent des antioxydants comme les caroténoïdes et la vitamine E (4. 5. 6).

Les antioxydants peuvent réduire l’inflammation et de protéger vos cellules contre les radicaux libres nocifs. De ce fait, la consommation d’aliments riches en antioxydants peut aider à protéger contre de nombreuses maladies différentes (7).

On pense que les niveaux élevés d’antioxydants dans les citrouilles graines sont en partie responsables de leurs effets positifs sur la santé.

Dans une étude, l’inflammation a été réduite lorsque les rats souffrant d’arthrite ont reçu l’huile de graines de citrouille. Les rats donnés un médicament anti-inflammatoire connu des effets secondaires négatifs, tandis que les rats donnés l’huile de graines de citrouille avaient pas d’effets secondaires (8).

Bottom Line: Les graines de citrouille sont plein d’antioxydants qui peuvent aider à protéger contre les maladies et réduire l’inflammation.

3. Lié à un risque réduit de certains cancers

Les régimes riches en graines de citrouille ont été associés à des niveaux inférieurs de l’estomac, du sein, du poumon, de la prostate et les cancers du côlon (5).

Une grande étude d’observation a révélé que les manger a été associée à un risque réduit de cancer du sein chez les femmes ménopausées (9).

D’autres études suggèrent que les lignanes dans les graines de citrouille peuvent jouer un rôle clé dans la prévention et le traitement du cancer du sein (10).

D’autres études de laboratoire ont trouvé qu’un supplément contenant des graines de citrouille avait le potentiel de ralentir la croissance des cellules cancéreuses de la prostate (11. 12).

Bottom Line: Certaines données suggèrent que les graines de citrouille peuvent aider à prévenir certains cancers.

4. Améliorer la prostate et de la vessie Santé

Les graines de citrouille peuvent aider à soulager les symptômes de l’hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), une condition où la glande de la prostate agrandit et peut causer des problèmes de miction.

Plusieurs études chez l’homme ont constaté que la consommation de ces graines symptômes qui sont associés à la BPH (13) réduit.

Une étude de plus de 1400 hommes a examiné les effets de la consommation de graines de citrouille sur l’HBP. Après un an, les hommes recevant leur ont rapporté une réduction des symptômes et une meilleure qualité de vie (14).

Il y a aussi la recherche de suggérer que la prise de graines de citrouille ou de leurs produits comme suppléments peut aider à traiter les symptômes d’une vessie hyperactive.

Une étude a montré que la prise d’un supplément de 10 grammes d’extrait de graines de citrouille amélioration de la fonction urinaire quotidienne en 45 hommes et les femmes avec une vessie hyperactive (15).

Bottom Line: Les graines de citrouille peut réduire les symptômes de l’élargissement bénigne de la prostate et de la vessie hyperactive.

5. Très élevé en magnésium

Les graines de citrouille sont l’une des meilleures sources naturelles de magnésium. Ceci est important, car une carence en magnésium est courante dans de nombreux pays occidentaux.

Aux Etats-Unis, environ 79% des adultes avaient un apport de magnésium en dessous de la quantité quotidienne recommandée (16).

Le magnésium est nécessaire pour plus de 600 réactions chimiques dans le corps. Des niveaux adéquats de magnésium sont importants pour:

  • Contrôle de la pression artérielle (17).
  • La réduction du risque de maladie cardiaque (18).
  • Former et maintenir des os en bonne santé (19).
  • La régulation du taux de sucre dans le sang (20. 21).

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Bottom Line: Les graines de citrouille sont une riche source de magnésium. les niveaux de magnésium en santé sont importants pour vos niveaux de pression artérielle, de la santé du cœur, la santé des os et sucre dans le sang.

6. peut améliorer la santé cardiovasculaire

Les graines de citrouille sont une bonne source d’antioxydants, de magnésium, de zinc et d’acides gras, qui peuvent tous aider à garder votre cœur en bonne santé (22).

Les études animales ont également montré que l’huile de graines de citrouille peut aider à réduire le taux de cholestérol élevé d’hypertension artérielle et.

Ce sont deux facteurs de risque importants pour les maladies du cœur (23. 24).

Une étude portant sur 35 femmes ménopausées a constaté que les suppléments d’huile de pépins de courge réduit la pression artérielle diastolique de 7% et a augmenté la &# 8220; bonne&# 8221; cholestérol HDL de 16% sur une période de 12 semaines (25).

D’autres études suggèrent qu’il peut être les enzymes d’oxyde nitrique contenus dans l’huile de graines de citrouille qui sont responsables de ses effets positifs sur la santé du cœur (26).

L’oxyde nitrique permet l’expansion des vaisseaux sanguins, ce qui améliore la circulation sanguine et diminuer le risque de croissance de la plaque dans les artères.

Bottom Line: Les éléments nutritifs dans les graines de citrouille peuvent aider à garder votre cœur en bonne santé en réduisant la pression sanguine et en augmentant le bon cholestérol.

7. peut abaisser les niveaux de glycémie

Les études animales ont montré que la citrouille, les graines de citrouille, poudre de graines de citrouille et jus de citrouille peut réduire la glycémie (27. 28).

Ceci est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète, qui peut lutter pour contrôler leur taux de sucre dans le sang.

Plusieurs études ont montré que la supplémentation du régime alimentaire avec de la poudre réduit les niveaux de sucre dans le sang de jus de citrouille ou de graines chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (28).

La forte teneur en magnésium de graines de citrouille peut être responsable de son effet positif sur le diabète.

Une étude observationnelle portant sur plus de 127.000 hommes et les femmes ont trouvé que les régimes alimentaires riches en magnésium ont été associés à un risque inférieur de 33% du diabète de type 2 chez les hommes et un risque inférieur de 34% chez les femmes (29).

D’autres recherches sont nécessaires pour confirmer cet effet bénéfique sur les niveaux de sucre dans le sang.

Bottom Line: Les graines de citrouille peuvent aider à réduire les niveaux de sucre dans le sang pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Cependant, plus de recherche est nécessaire.

8. Très riche en fibres

Les graines de citrouille sont une excellente source de fibres alimentaires. Les graines entières fournissent 5,2 g de fibres en une seule 1 oz (28 g) de servir.

Cependant, les noyaux de citrouille avec la coquille enlevée contiennent 1,7 grammes de fibres par once. Ce sont les graines de citrouille vertes disponibles dans la plupart des supermarchés.

Une alimentation riche en fibres peut favoriser une bonne santé digestive.

En outre, les régimes alimentaires riches en fibres ont été associés à un risque réduit de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et l’obésité (30).

Bottom Line: graines de citrouille entiers sont une excellente source de fibres. Les régimes riches en fibres sont associés à de nombreux avantages pour la santé, y compris une réduction du risque de maladies cardiaques, le diabète et l’obésité.

9. peut améliorer la qualité du sperme

de faibles niveaux de zinc sont associés à une diminution de la qualité du sperme, et un risque accru de stérilité chez l’homme (31).

Comme les graines de citrouille sont une riche source de zinc, ils peuvent aider à améliorer la qualité du sperme.

Preuve d’une étude chez la souris suggère qu’ils peuvent aussi aider à protéger le sperme humain contre les dommages causés par la chimiothérapie et les maladies auto-immunes (32).

Les graines de citrouille sont également riches en antioxydants et autres nutriments qui peuvent contribuer à des niveaux sains de testostérone et d’améliorer la santé globale.

Ensemble, tous ces facteurs peuvent bénéficier des taux de fécondité et la fonction de reproduction, en particulier chez les hommes.

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Bottom Line: La haute teneur en zinc de graines de citrouille peut aider à améliorer la qualité du sperme et de la fertilité chez les hommes.

10. Peut aider à améliorer le sommeil

Si vous avez du mal à dormir, vous pouvez manger des graines de citrouille avant de se coucher. Ils&# 8217; re une source naturelle de tryptophane. un acide aminé qui peut aider à favoriser le sommeil.

Consommer environ 1 gramme de tryptophane par jour est pensé pour aider à améliorer le sommeil (33).

Cependant, vous auriez besoin de manger environ 7 oz (200 g) de graines de citrouille pour obtenir le nécessaire 1 gramme de tryptophane.

Le zinc dans ces graines peut également aider à convertir le tryptophane en sérotonine, qui est ensuite transformé en mélatonine, l’hormone qui régule votre cycle de sommeil.

En outre, les graines de citrouille sont une excellente source de magnésium. les niveaux de magnésium adéquates ont également été associés à un meilleur sommeil (34).

Quelques petites études ont constaté que la prise d’un supplément de magnésium amélioration de la qualité du sommeil et du temps de sommeil total chez les personnes avec faible taux de magnésium (35. 36).

Bottom Line: Les graines de citrouille sont une bonne source de tryptophane, le zinc et le magnésium, qui aident à promouvoir un bon sommeil.

11. Facile à ajouter à votre alimentation

Si vous&# 8217; d aiment profiter des avantages de graines de citrouille, ils&# 8217; re facile à intégrer dans votre alimentation.

Dans de nombreux pays, ils&# 8217; re une collation populaire qui peut être mangé cru ou rôti, salé ou non.

En plus de les manger seul, vous pouvez les ajouter à smoothies ou yaourt grec et des fruits.

Vous pouvez les incorporer dans les repas en les saupoudrant dans des salades, des soupes ou des céréales. Certaines personnes utilisent les graines de citrouille dans la cuisson, comme ingrédient pour le pain et les gâteaux sucrés ou salés.

Cependant, comme avec beaucoup de graines et les noix, ils contiennent de l’acide phytique. ce qui peut réduire la biodisponibilité de certains nutriments que vous mangez.

Si vous mangez graines et les noix régulièrement, vous pouvez tremper ou germer eux pour réduire la teneur en acide phytique. les Torréfaction peut également aider.

Bottom Line: Les graines de citrouille peuvent être facilement incorporés dans le régime alimentaire comme collation ou comme ingrédient supplémentaire dans les repas ou la cuisson.

Ne graines de citrouille avez d’autres avantages?

Le contenu riche en éléments nutritifs des graines de citrouille signifie qu’ils peuvent fournir de nombreux autres avantages pour la santé, tels que l’amélioration de l’énergie, l’humeur et la fonction immunitaire.

Manger eux peut aider à résoudre les carences alimentaires et peuvent protéger contre divers problèmes de santé.

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