Que faire si vous avez une intoxication alimentaire …

Que faire si vous avez une intoxication alimentaire ...

Que faire si vous avez intoxication alimentaire

L’intoxication alimentaire est l’une des dernières choses que la plupart d’entre nous veulent planifier lors de la préparation d’un voyage. Même la pensée d’un tout de maux d’estomac sur la route est mal à l’aise. Dans tous les cas, la possibilité est toujours là, il est donc préférable de savoir comment identifier et gérer vos symptômes en avance.

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Selon le Mayo Clinic . intoxication alimentaire (également appelée maladie d’origine alimentaire) "est une maladie causée par la consommation d’aliments contaminés." Les causes les plus fréquentes d’intoxication alimentaire comprennent divers organismes infectieux comme "des bactéries, des virus et des parasites," qui peut contaminer les aliments à tout stade de la production et / ou de la préparation.

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Heureusement, cependant, la plupart des cas peuvent être traités sans voir un médecin (bien qu’il y ait des moments où on devrait obtenir des soins médicaux). Il y a aussi des étapes de base, comme le lavage des mains et la cuisson des aliments à une température sécuritaire, que vous pouvez prendre pour éviter une intoxication alimentaire quand chargé de préparer votre propre nourriture. On n’a pas toujours ce contrôle lorsque vous voyagez, cependant, alors consultez notre diaporama pour obtenir des conseils sur la façon de rebondir au cas où vous êtes vers le bas avec un bug de l’estomac.

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